13 à 16 mois en barriques de chênes français
Le soyeux du Merlot et des effluves de Cabernet France dominent cet assemblage complexe, puissant et élégant tandis qu'une petite quantité de Cabernet Sauvignon contribue à la structure et à la couleur. Au nez et au palais, le vin fait ressortir le calcaire et l'argile des sols du domaine et exprime les minéraux en finale.
Saint Emilion Grand Cru
24 hectares
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
40 à 50 ans
Argilo calcaire
Château Lassègue est un élégant domaine qui s'inscrit dans l'histoire de Saint-Emilion. Ce château a été reconnu en 2003 grâce à l'alliance d'une famille américaine de Sonoma, icône du vin: Jess Jackson et Barbara Banke et d'une famille de vignerons de Bordeaux: Pierre et Monique Seillan. Cette propriété représente la réalisation d'une vision partagée entre les deux familles pour créer un Saint-Emilion Grand Cru axé sur le respect des terroirs. Avantageusement situé sur les versants sud de la célèbre côte argilo-calcaire de Saint-Emilion, Lassègue comprend plus de 10 types de sols différents sur ses 24 hectares de vignes. Cette diversité apporte une palette de nuances où peut s'exprimer la philosophie des micru-crus si chère à Pierre Seillan.
