Cheval Noir Bordeaux Blanc

2024

White

AOP Bordeaux Blanc

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Élaboré à partir d’un assemblage de vins issus de différents vignobles partenaires, Cheval Noir Bordeaux Blanc est le reflet du savoir-faire et des compétences de nos oenologues.

Un profond travail de recherche est mené dans le vignoble de Bordeaux pour identifier les terroirs les plus propices à une maturité du cépage Sauvignon Blanc qui constitue en majorité le vin de Cheval Noir Bordeaux Blanc. Le Sémillon apporte rondeur au vin.

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Caractéristiques

Assemblage

90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon

Élevage

Cuves inox

Type de vendanges

Type de sol

Taille du vignoble

Robe

Jaune translucide

Potentiel de garde

Notes

◊ Nez : Premier nez d’une bonne intensité, aux arômes d’agrumes et de bourgeons de cassis, accompagné d’une touche de fruits exotiques et de pamplemousse.

◊ Bouche : Ce vin présente une attaque souple et élégante, sur des notes d’agrumes et de groseilles. Tout en longueur, il offre une belle finale.

Se marient avec

Apériif

Fruits de mer et crustacés

Poissons

Viandes blanches

Cheval Noir

Veritable trésor de la maison Mähler-Besse depuis 1937, la marque exprime dans chaque bouteille tout le savoir-faire des grands vins de Bordeaux

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La Maison Mähler-Besse a déployé la marque Cheval Noir à travers le monde avec une promesse : créer des vins de très grande qualité issus de vignobles soigneusement sélectionnés. Chaque millésime de la gamme exprime tout le savoir-faire du terroir bordelais. Tous les vins Cheval Noir sont méticuleusement élaborés par David, notre Directeur Technique et Maître de Chais.