Cheval Noir Bordeaux Rouge

2022-2023

Red

AOP Bordeaux Rouge

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Élaboré à partir d’un assemblage de vins issus de différents vignobles partenaires, Cheval Noir Bordeaux Rouge est le reflet du savoir faire et des compétences de nos oenologues. Un profond travail de recherche est mené dans le vignoble de Bordeaux par notre équipe technique pour identifier les terroirs les plus propices à une maturité des cépages Merlot et Cabernet qui constituent l’assemblage de Cheval Noir Bordeaux Rouge.

Ce vin est issu de vignes cultivées en coteaux.

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Caractéristiques

Assemblage

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Élevage

Cuves

Type de vendanges

Type de sol

Argilo-calcaire

Taille du vignoble

Robe

Rouge grenat

Potentiel de garde

Notes

◊ Nez : Un bouquet fin et complexe associant les fruits rouges mûrs aux notes de pain grillé et épicées.

◊ Bouche : Structurée, riche et puissante, la bouche montre un bon équilibre entre le fruit et les tanins. Il fait preuve d’une belle longueur.

Se marient avec

Plats cuisinés

Volaille

Viande blanche

Cheval Noir

Veritable trésor de la maison Mähler-Besse depuis 1937, la marque exprime dans chaque bouteille tout le savoir-faire des grands vins de Bordeaux

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La Maison Mähler-Besse a déployé la marque Cheval Noir à travers le monde avec une promesse : créer des vins de très grande qualité issus de vignobles soigneusement sélectionnés. Chaque millésime de la gamme exprime tout le savoir-faire du terroir bordelais. Tous les vins Cheval Noir sont méticuleusement élaborés par David, notre Directeur Technique et Maître de Chais.