Filliers 10 ans

Whisky

43 % vol.

Belgique

La gamme de single malt whisky de Filliers Distillery présente le plus vieux whisky belge qui a reposé et mûri exclusivement dans des fûts de Sherry en chêne européen.

Le whisky single malt Filliers 10 ans d’âge est un whisky belge premium, distillé à partir d’orge maltée de haute qualité et intégralement vieilli 10 ans en fûts de sherry. Ce vieillissement prolongé lui confère un profil aromatique riche et élégant, mêlant notes de sherry, fleurs blanches, fruits secs, épices douces et touches de caramel.

Ce single malt de dégustation, embouteillé à 43%, s’adresse aux amateurs de whiskies de caractère à la fois complexes et accessibles. Idéal pour enrichir une cave pointue ou offrir un cadeau d’exception, le Filliers 10 ans s’impose comme une référence incontournable du whisky belge.

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Caractéristiques

Type
Single malt
Élevage
Fût de sherry
Robe
Ambrée
Tourbe

Notes

◊ Nez : Prononcé dans lequel le Sherry s’avance avec élégance. Des notes florales reconnaissables qui se terminent subtilement par des fruits secs.
◊ Bourche : Riche et puissante, est parfaitement équilibrée entre les épices, le sherry, des saveurs de noix et de fruits (pêche, orange).
◊ Finale : Longue et gourmande qui dévoile un bouquet floral et fruité (cerise, cassis).

Se marient avec

Viandes rôties
Fromages affinés
Desserts au chocolat noir

Filliers Disillery

filliers met en bouteille tout son savoir-faire familiale belge et son amour pour les grands spiritueux

La distillerie Filliers est une maison familiale belge historique, fondée en 1880 à Deinze et toujours dirigée par la famille, qui perpétue un savoir-faire artisanal unique dans la distillation de spiritueux premium. Réputée à l’origine pour ses genièvres de grain, elle s’est imposée comme une référence en gin, en particulier avec le Filliers Dry Gin 28, et développe aujourd’hui des whiskies single malt et de seigle qui valorisent le terroir belge. Sur un même site, Filliers maîtrise tout le processus « du grain au verre », de la sélection des matières premières à la distillation en alambics traditionnels et au vieillissement en fûts soigneusement choisis.