Glenfarclas 40 ans

Whisky

43% vol.

Speyside, Ecosse

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Glenfarclas 40 ans est un monument du Speyside avec ses quatre décennies de patience, de profondeur et d’élégance absolue.

Ce whisky 40 ans est l’une des cuvées les plus rares et les plus prestigieuses de la distillerie. Vieilli exclusivement en fûts de sherry Oloroso, il dévoile une concentration aromatique exceptionnelle, où se mêlent fruits secs, bois précieux, épices nobles, cacao et notes balsamiques.

C’est un whisky d’une ampleur remarquable, véritable pièce de collection, conçu pour les dégustateurs avertis et les moments d’exception.

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Caractéristiques

Type

Single malt

Élevage

40 ans en fût de cherry

Robe

Or automnal

Tourbe

Notes

◊ Nez : Présente une douceur fraîche et un arôme fruité de loukoum au nez. Sa fraîcheur et sa puissance rappellent la première fois que vous ouvrez un sachet de grains de café Java fraîchement moulus

◊ Bouche : Un goût sucré, suivi d’une touche de caramel et d’explosions chocolatées. La puissance du sherry remonte progressivement vers l’arrière de la bouche, libérant du chocolat noir, des raisins secs et des sultanines.

◊ Finale : Se termine sur une finale douce, nette, sèche et persistante.

Se marient avec

Viandes en sauce

Desserts au chocolat noir

Fromages puissants

Glenfarclas

Glenfarclas est l'une des distillerie familiale écossaise les plus anciennes et réputées du pays

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L’histoire de Glenfarclas est aussi riche et colorée que le whisky qui porte son nom. C’est l’histoire d’une famille, les Grant, qui depuis 1865, est unie par la même volonté : créer un whisky écossais des Highlands pur et parfait.Plus de 200 ans après la naissance de John Grant, ses descendants continuent d’être les gardiens de la distillerie. Du 10 ans d’âge, au goût malté qui vous fait saliver, au 30 ans d’âge au goût de fruit confit, Glenfarclas est aussi naturel et parfait que le jour où il quitte sa terre natale des Highlands.