Irie Rhum, République Dominicaine

Rhum

41 % vol.

République Dominicaine

◊

Irie, qui se prononce “Aïe-ri”, est une expression créole pleine d’optimisme, emblématique des Caraïbes. D’origine jamaïcaine, ce mot décrit une situation positive, légère, heureuse. On pourrait le traduire par “tout va bien”. C'est en suivant cette philosophie que les rhums Irie ont été pensés : simples, riches en arômes et plein de générosité ! Ces rhums colorés raviront les papilles de tous les amateurs de spiritueux.

Irie République Dominicaine est un rhum d’assemblage 100% origine, distillé à partir de jus de canne en alambique à colonne et vieilli pendant trois ans en fûts ayant précédemment contenu du bourbon.

Ce rhum se distingue par des arômes de fruits exotiques, de fruits jaunes, de caramel au beurre et des notes vanillées.

‍

Télécharger la fiche technique

Ce produit vous intéresse ?

Contactez-nous dès aujourd’hui pour obtenir des réponses claires et précises, vous recevrez en retour un devis et des créneaux horaires.

Consultations dans nos bureaux

Visioconférence

Téléphone

Contactez-nous

Caractéristiques

Type

Rhum

Élevage

Fût de bourbon

Robe

Ambrée lumineuse

Tourbe

Notes

◊ Nez : Riche, onctueux. Le premier nez dévoile des notes d'oranges pressées et de vanille. À l'aération, la vanille s'intensifie et revêt des accents chocolatés.

◊ Bouche : Vive et gourmande. L'attaque en bouche est miellée (acacia), pralinée et fruitée (banane, ananas). Elle évolue vers des saveurs de fleur d'oranger, de sucre de canne et de caramel au beurre salé.

◊ Finale : Longue, soyeuse. La finale est exotique (passion, mangue, goyave, ananas), vanillée et finement épicée. La rétro-olfaction dévoile des notes de pêche et d'abricot qui évoluent vers des saveurs gourmandes de crème brûlée et de bourbon.

Se marient avec

Viandes grillées

Fruits caramélisés

Fromages frais

Les Brûleries Modernes

les bruleries modernes est une distillerie français qui a à coeur de distribuer des spiritueux à l'identité forte

◊

Filiale de la distillerie Vinet-Delpech basée à Cognac, Les Brûleries Modernes ont été fondées en 2019 avec l'objectif de créer des spiritueux français qui se démarquent par leur originalité et leur qualité. La jeune entité bénéficie du savoir-faire historique de la distillerie, de ses infrastructures et de ses chais pour concevoir des produits haut de gamme.