Boroli Barolo

2014-2015

Rouge

Barolo

La famille Boroli, entrepreneurs piémontais depuis 1831, s’est tournée vers le vin dans les Langhe dans les années 1990, guidée par la passion et le respect de la nature.

Depuis, Achille Boroli et sa famille ont développé un domaine où la qualité prime à chaque étape, de la vigne à la bouteille. Produire des vins d’exception dans le Piémont reste exigeant, mais cette approche permet de créer des cuvées authentiques, élégantes et représentatives du terroir des Langhe. Aujourd’hui, les vins Boroli symbolisent l’excellence et le savoir-faire familial, alliant tradition et passion.

Mähler-Besse distribu les crus : Barolo, Cerquio, Villero et Brunella


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Caractéristiques

Assemblage
Nebbiolo
Élevage
En fût de petite et grande taille pendant 2 ans puis en bouteille de 1 à 2 ans
Type de vendanges
Type de sol
Argile, sables, calcaires, vraie, cailloux,
Taille du vignoble
Robe
Rouge rubis
Potentiel de garde

Notes

◊ Nez : Fruits rouges, bois et baies
◊ Bouche : Harmonie avec des touches licoreuses et légers tanins

Se marient avec

Viande rouge
Gibiers
Fromage

Boroli Barolo

la gamme boroli barolo nous plonge dans les terroirs riches et variés d'italie

Les vins Boroli Barolo, emblématiques du Piémont, sont issus de vieilles vignes de Nebbiolo cultivées dans les terroirs prestigieux des Langhe. Grâce à une viticulture précise et respectueuse de la nature, avec taille soignée et rendements maîtrisés, chaque grappe révèle puissance, élégance et complexité. Les Barolos Boroli se distinguent par leur structure raffinée, leur minéralité et leurs arômes intenses de fruits rouges et d’épices. Idéals pour accompagner viandes rouges, gibiers et fromages affinés, ces vins reflètent l’excellence et le savoir-faire familial. Boroli Barolo incarne l’authenticité et la richesse des grands crus piémontais.