Issu de sols argilo-calcaires et de sols siliceux et graveleux, le terroir de Saint-Émilion, associé au mode de culture, donne des vins fins, fruités et réguliers d’une année sur l’autre.
La sélection, rigoureuse et soignée, des lots issus de nos domaines et des vignobles partenaires constitue l’assemblage des vins Cheval Noir Saint-Émilion.
