La Joie, Vérité

2006-2019

Rouge

Sonoma County

La Joie est un grand vin de Cabernet Sauvignon né sur les terroirs volcaniques et escarpés des monts Mayacamas.

Ce vin complexe et racé séduit les connaisseurs capables de lui offrir le temps nécessaire pour dévoiler toute sa profondeur. Exubérant, fougueux et fier, La Joie affirme son caractère à chaque dégustation et s’impose comme un incontournable des grands vins de Sonoma.

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Caractéristiques

Assemblage
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Élevage
Minimum 18 mois en barriques de chêne français
Type de vendanges
Manuelle
Type de sol
Cendre volcanique, graviers, roche volcanique, gravier sablonneux
Taille du vignoble
Robe
Rouge intense
Potentiel de garde

Notes

◊ Nez : Puissant et complexe, avec des notes de tabac blond, de mûre et d'épices poivrées
◊ Bouche : Notes de cassis, tabac, cacao et d'épices, grande longueur

Se marient avec

Viande rouge
Gibier
Fromages affinés

Vérité

Les vins Vérité allient le savoir-faire bordelais à la richesse fruitée de la Sonoma

Les vins de Vérité incarnent l’alliance parfaite entre l’expertise de l’ancien monde et la richesse fruitée du nouveau monde. Fort de plus de 30 ans de savoir-faire bordelais, Pierre Seillon a façonné dans la Sonoma des cuvées d’exception. Depuis leur premier millésime, les vins de Vérité figurent parmi les plus grands vins de style bordelais, régulièrement salués par la critique pour leur finesse et leur précision.