Rocas de Seña

2021

Rouge

Valle de Aconcagua

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Rocas de Seña, nommé en hommage aux sols rocailleux de la vallée d’Aconcagua, capture la richesse d’un terroir volcanique exceptionnel.

Ce vin offre une pureté aromatique remarquable, une précision saisissante, une acidité rafraîchissante, des tanins soyeux et une linéarité extraordinaire en bouche.

Le lancement de ce second vin de Seña vise à explorer d’avantage l'expression de son terroir, combinant une sélection de certaines parcelles de Seña avec l'ajout de cépages méditerranéens cultivés dans la vallée d'Aconcagua, le tout offrant élégance et fraîcheur.

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Caractéristiques

Assemblage

35% Malbec, 21% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache, 9% Petit Verdot et 5% Mourvedre

Élevage

22 mois en fût de chêne français à 95% (dont 40% neufs) et 5% en oeufs de béton

Type de vendanges

Type de sol

Rocheux avec une texture limoneuse à argilolimoneuse

Taille du vignoble

42 hectares

Robe

Pourpre

Potentiel de garde

Notes

◊ Nez : bouquet subtil de violette, de sauge, de cerise et de myrtille, laissant place à de douces notes fumées, d'aneth et de clou de girofle

◊ Bouche : Ffruits frais tels que la fraise, la cerise, la grenade et la myrtille, agrémentées d'accents de pâtisserie et de fruits secs. Frais et juteux, tanins soyeux suivis d'une fnale longue, linéaire et vibrante

Se marient avec

Viande rouge

Volailles

Fromages

Seña

Rocas de Seña est un vin qui révèle une expression unique du terroir volcanique chilien

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Après quatre années de recherche du terroir idéal, Robert Mondavi et Eduardo Chadwick ont sélectionné une terre vierge à l’ouest de la vallée de l’Aconcagua, un site unique situé entre le désert d’Atacama, la Patagonie glacée, la cordillère des Andes et l’océan Pacifique. Le vignoble est planté majoritairement de cépages français tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Petit Verdot, parfaitement adaptés à ce climat frais et ventilé. Depuis 2005, Seña est cultivé en biodynamie, une approche qui magnifie l’expression du terroir. Cette philosophie permet d’obtenir des raisins dotés d’une identité forte, d’une qualité exceptionnelle et d’une personnalité unique, fidèles à leur lieu d’origine.